| 2019-21 台南大內區石子瀨社區環境植物－甜根子草
「石子瀨社區」為台南市大內區石城、石林、石湖三個里的合稱，此地正好位於丘陵與平原的交界處，曾文溪流從上游流到此時，河面寬度變廣，河床布滿礫石，故舊名「石仔瀨」。
社區居民雖有部分西拉雅人，然已完全融入閩南文化，好客、勤奮及熱情，居民多以務農為主，其中又以種植酪梨為主，鄰里之間互相扶持、照顧，人情味濃厚，常可見居民集聚，具備極強之聚合力。大內橋下的曾文溪畔遍地可見甜根子草，其為禾本科多年生草本植物，莖桿有節呈直立，株高約 50-180公分， 七到十一月為開花期，形成壯觀的「九月雪」景觀，是台南著名的光觀主題。
從2019年起連續三年與石子瀨社區居民一起實踐「環境植物，工藝閱讀」計畫；2019年進行甜根子草植物纖維手抄紙與酪梨子染物的研發， 2020、2021年再繼續針對工藝技術開發輔導社區團隊進行微型產業發展的可能性。透過工藝技術的開發，鼓勵當地居民將其甜根子草纖維運用在不同的用途與設計，發展社區具有工藝特色的微型產業之可能性。
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| 大內採集甜根子草 |
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| 大內居民剪裁甜根子草 |
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| 甜根子草手抄紙樣本 |
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大內酪梨、甜根子草染色樣本
 | | 大內商品設計 1 |
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大內商品設計 2
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| 2019-23 苗栗「稻鴨庄農場」生態教育與工藝實踐－有機稻
| 環境植物工藝閱讀 計畫
自古人類的行為模式與外在自然環境息息相關，因此人類文明在不同的外在環境條件下，形成了不同的工藝文化體系。而今，大多數人居住在都市空間，少與自然環境接觸，而漸漸失去對於環境閱讀的經驗，缺少對自身與在地環境的對話與生命的歸屬感。
工藝創作的價值透過職人演繹出的材質創作美學，從而讓我們體驗了生活中形而上的內在昇華。另外，透過工藝的勞動實踐中，體會物質生命的樣態與脈絡，進而對生命關注與愛。
在纖維創作的教學中，我期許學生能夠透過工藝的實踐，能夠讓學生們認識生活環境中的植物及其纖維的質性之外，同時能夠了解纖維與生活應用的可能性，讓工藝的學習，不只是成為工匠，更可以作為閱讀環境與外在對話傳達自我意念的工具。
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| 2022-23 校園植物工藝閱讀（基礎材質課程）
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| 基創植物纖維創作（構樹）1 |
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| 基創植物纖維創作（構樹）2 |
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| 基創植物纖維創作（蓮花梗） |
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| 基礎植物纖維創作評圖 |
| 2018 苗栗縣苑裡 山腳國小 －藺草纖維手抄紙教學工作坊
苑裡是台灣傳統手工帽蓆產業發展的重鎮，過去家家戶戶的婦女們都以編織帽蓆為自家帶來可觀的經濟收入，而對大部分苑裡人來說，編織帽蓆是家庭中不可缺乏的幸福的力量。1970年代以後，台灣產業經濟與生活型態轉變，手工帽蓆產品失去市場競爭優勢，而當地年輕的女性也大多選擇出外工作，不再學習藺編，使得這項百年歷史的傳統手工產業漸漸沒落。
苑裡的山腳社區與台灣其他農村社區一樣面臨著人口外移、老化的問題，2019年與「山腳國小」進行「環境植物工藝閱讀的計畫」，由山腳社區國校的小學生以學校附近社區阿姨們收集藺草編織帽蓆剩下的廢料，再利用成為手炒紙製作的材料，最後製作成手工書，期活動的目的有二：一、讓苑裡在地的小孩子能藉由手抄紙的製作，認識並了解藺草在當地的重要性，並從手作的勞動中，與家中的長輩分享更多關於藺編的對話；二、以藺編廢材回收再利用為材料，實踐永續設計的概念。
| 2022 嘉義阿里山 達邦國小 ✕ 山上的植物
嘉義阿里山的達邦國小，位於曾文溪上游與櫻花溪比鄰，是台灣第一所原住民小學，校齡已有100年的歷史，不僅是當地學童的教育場所，更是鄒族兩大部落的達邦社與特富野社培育文化的搖藍
以「環境植物 工藝閱讀」為主題，以工藝作為一種閱讀的方法，以編織、染色、纖維萃取等方式認識植物，從中體會出植物、環境與生活三者不可分的關係。進從工藝特徵中而意識族群文化脈絡的特色與發展。三天的工作坊內容分別為：一、環境植物採集(構樹和野生香蕉葉)：透過實地徒手採集的活動，讓學員能了解植物生態與生長環境的特性。二、裂解植物纖維（剪碎、熱煮）：透過剪刀裂解植物及烹煮的過程，學員可實際理解植物生命形態轉譯成工藝材料的過程三、萃取植物纖維（清洗、捶打、攪碎）：從實作中閱讀植物透過裂解而成為天然纖維的過程。四、手抄紙創作：學員體會從手炒紙的技術連結與天然纖維的對話與創作。五、手縫書製作，學員將自製的紙，手縫成一本筆記書，成為送給自己與植物的禮物。
期待小朋友們都能從工藝的角度，閱讀環境中植物的特色，並可領略手作纖維工藝的樂趣。此外，也讓大學生們有機會進入社區與閱讀不同族群的生活環境與工藝，藉此激盪出新的創意，滋長台灣工藝文化的新生命。
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| 達邦部落的山脈與構樹採摘 |
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| 達邦國小校門與學員合影 |
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小學生搬運植物（香蕉葉）與工作坊紀錄
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| 2023 日本岡山花莚織蓆 ✕ 台灣苑裡手工帽蓆
藉由與岡山縣立大學 (OPU) 工藝創作交流展的機會，在「倉敷物語館」註1，我們舉辦了一場「台灣手作藺編工作坊」，與學員們分享台灣苑里傳統帽蓆的藺草材料及手工編織技法的體驗。
台灣與日本無論是氣候、地理環境等有其相似之處，透過工藝的閱讀，讓我們了解兩地相似的材料，在文化與生活的應用上的不同對話。
日本岡山地區南部（包括倉敷）曾是一片海，稱為「吉備淺海」，由於土壤含鹽份高無法種植水稻，因此農作物種植以棉和燈芯草為主。以岡山地區的早島町「早島藺」（Igusa）為例，是燈芯草科種的圓藺，製作「疊表」（榻榻米）的材料。加入染色藺草織出圖樣變化的草蓆，成為當地有名的「花莚蓆」；「錦菀莚」（Kinkan'en）則是出自設計師磯崎眠龜（Isozaki Minki）以提花織布機的結構原理改良後，研發出精緻如織錦般的提花草蓆。
台灣苑裡地區的草蓆產業發展甚早，至今已有三百多年的歷史，有別於日本的織蓆發展，苑裡當地種植的三角藺草又稱為「大甲草」，其手感細緻且柔軟，自古以手工編織為主，以原色的材料製作草蓆或草帽等，成為一種素樸的設計風格，整體注重手工製作的質感，而聞名的「織紋蓆」則是加入鏤空圖案的精緻草蓆，常被當作饋贈親友的珍貴收藏。
© 2023 Chia-Hui Lu
